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Smoothie de Plátano, Avena y Crema de Cacahuate

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    • 1 platano congelado
    • 1 cda de mantequilla de mani organica
    • 1 cdita de linaza
    • 1 cdita de chia (Solo bebes de 8+ meses)
    • ¼ taza de avena integral
    • ¼ taza de yogurt griego o yogurt vegano
    • ½ taza de leche de chícharo o leche de almendra sin endulzar
    • 1 cdita de canela
    • 4 cubos de hielo

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  1. Combina todos los ingredientes en tu licuadora y licúa
  2. Si tu bebe sabe tomar de popote puedes ofrecerlo en un vasito con un popote, si tu bebe todavía no aprende a usar popote puedes ofrecerlo con una cuchara.

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  • Alto en potasio
  • Ricos en vitaminas incluyendo vitamina A, B6, B12 y folato
  • Contienen mucha fibra
  • Son un endulzante natural
  • Faciles de digerir
  • Previenen la anemia gracias a el hierro que contienen
  • Ayuda al crecimiento

  • Mejora la salud cardiaca y controla la inflamación: La linaza es una de las mejores fuentes de ácido alfa-linoleico (ALA), un ácido graso omega-3 de origen vegetal que puede beneficiar su salud de diversas formas. Diversos estudios realizados en animales han demostrado que ALA puede ayudar a prevenir la formación de depósitos de colesterol en los vasos sanguíneos, disminuir la inflamación en las arterias y reducir el desarrollo de tumores.
  • Disminuye potencialmente el riesgo de cáncer: La linaza contiene lignanos, compuestos vegetales con capacidad antioxidante y estrogénica, que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Lo que hace que la linaza sea una excelente opción en este aspecto es que contiene entre 75 y 800 veces más lignanos, en comparación con otras frutas y verduras.
  • Mejora de la salud digestiva: Una cucharada de linaza contiene 3 gramos de fibra alimenticia. Además, la linaza contiene fibra soluble (20 a 40 %) e insoluble (60 a 80 %)
  • Contiene gran variedad de vitaminas y minerales: La linaza contiene una mezcla diversa de vitaminas como E, K, C, B1, B2, B3, B5 y B6. En cuanto a los minerales, contiene calcio, hierro, magnesio, fósforo y hierro. Todos estos son nutrientes esenciales necesarios para mantener muchas funciones del cuerpo y apoyar el bienestar general.

La crema de cacahuate contiene muchos de los mejores nutrientes, como la fibra, la proteína, el potasio, los antioxidantes, las grasas sanas, el magnesio y muchos otros. Estos nutrientes son excelentes para la construcción ósea, la recuperación muscular y el aumento de la inmunidad.

Les recomiendo buscar una crema de cacahuate que no contenga aceite de palma y que sea orgánica. A mi me gusta usar la marca Kirkland de Costco.

Una de las diferencias más grandes entre la leche de chícharo y las otras alternativas a la leche de vaca es la cantidad de proteína. 1 porción de leche de chícharo generalmente contiene alrededor de 8 gramos de proteína! Junto con las proteínas, la mayoría de las leches de chícharo están fortificadas con vitaminas y minerales y también son libres de lácteos, soya, nueces y sin gluten. A mi me ha encantado esta marca HeartBest que consigo en La Comer.

  • Fibra: 11 gramos.
  • Proteina: 4 gramos.
  • Grasa: 9 gramos (5 de estos gramos son omega-3s).
  • Calcio: 18% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Manganeso: 30% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Magneso: 30% de la Ingesta Diaria Recomendada
  • Fosforo: 27% de la Ingesta Diaria RecomendadaTambién contienen una gran cantidad de zinc, vitamina B3 (niacin), potasio, vitamina B1 (thiamine) y vitamina B2.

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